Amador García
Crianza
Un clásico que nunca falla
- Variedades
- Tempranillo 95%, Graciano 2% y Garnacha 3%
- Elaboración:
- Un vino que es resultado de una gran selección de las mejores uvas de tres variedades diferentes.
- Maceración en frío y fermentación controlada para conservar los aromas frutales de la uva y obtener la mejor extracción de color.
- Crianza:
- Criado 14 meses en barrica de roble americano y posteriormente se embotella para terminar de redondearse.
- Cata:
- Tiene un aspecto cristalino y muy limpio, de intenso color cereza con ribetes violáceos y abundante lágrima. Destaca la gran armonía entre los tonos frescos, sobre ligeros y los finos matices a vainilla. Tiene un suave y untuoso sabor a la entrada, con un paso de boca equilibrado, potente, tánico afrutado y con un final largo y sabroso, con agradables recuerdos a la dulzura de la fruta.
- Maridaje:
- Carnes, cocidos, paella, ibéricos
- Degustar entre 16-18ºC
